健康食宅配サービス モン・レーブのブログ

群馬県甘楽町のモン・レーブ
低農薬・無農薬野菜や安心食材を使用したこだわりの手作り料理です。減塩の食事管理が必要な方や、かかり付けの医師から食事指示がある方へ治療食を調理します。
お気軽にご相談ください。
サバの味噌煮

煮魚は大きい回転釜で一気に煮ます!!
これで200人分位はあります(^-^)/






昼メニュー☆643kcal



・ご飯
・サバの味噌煮
・まいたけ天ぷら
・青菜のゆず和え
・キャベツの即席漬
・フルーツ


夕メニュー☆539kcal



・ご飯
・牛肉のみそ炒め
・白菜とハムのスープ煮
・酢の物
・大根の即席漬
・フルーツ


また更新しますね!!( ^ω^ )
| monrevedeli | 今日のメニュー 冬 (12月〜2月) | 21:28 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
変わりご飯の日

こんばんは(^-^)
今日は週に一度の変わりご飯の日でした。
今週は「人参ごはん」です!!



細かくした人参とホタテの貝柱と酒と塩を入れて炊き込みました♪


昼メニュー☆575kcal



・おからハンバーグ
・芋がらの煮付け
・ピーマンの塩昆布和え
・大根の即席漬
・フルーツ


夕メニュー☆555kcal



・タラのねぎ梅焼き
・ハーブチキンサラダ
・さつまいもとりんご煮
・白菜のお浸し
・フルーツ

また更新します( ^ω^ )
| monrevedeli | 今日のメニュー 冬 (12月〜2月) | 21:19 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
お久しぶりです

間があいてしまいすみません(^^;;
出来るだけ更新したいと思いますので今年もよろしくお願いします!!

さて、本日のメニューです(^-^)

昼メニュー☆579kcal



・アジのカレームニエル
・ひじきの煮物
・コーンポテト
・白菜のお浸し
・フルーツ


夕メニュー☆559kcal



・スタミナ焼肉
・和風サラダ
・バターソテー
・大根の即席漬
・フルーツ


インフルエンザが流行っているので、うがい手洗いをしっかりして栄養のあるものを食べて予防しましょう(^-^)/
| monrevedeli | 今日のメニュー 冬 (12月〜2月) | 21:54 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
師走
12月に入り、段々と寒さが厳しくなってきましたね。寒い日には、温かい料理が恋しくなります。モン・レーブでは旬の野菜を使って、冬にぴったりのメニューになっています。



豚肉ときのこのピリ辛炒め
大根と蒟蒻の田楽味噌
カラフルサラダ
白菜の即席漬



エビマカロニグラタン
五目炒り卵
おかか和え
青菜のお浸し


温かい料理で芯から体を暖めて、寒い日を乗りきりましょう!
| monrevedeli | 今日のメニュー 冬 (12月〜2月) | 21:38 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
わかめご飯

こんばんは(^-^)/
今日は週に一度の変わりご飯の日で『わかめご飯』でした!!


昼メニュー☆650kcal



・わかめご飯
・チキンのタンドリー風
・大根の煮物
・マカロニサラダ
・白菜の即席漬


夕メニュー☆525kcal



・ご飯
・チーズオムレツ
・白菜のスープ煮
・うどの梅和え
・わかめの生姜じょうゆ和え


雪も少しずつ溶けてきてだいぶ道路が通りやすくなり配達もスムーズに出来るようになってきて良かったです♪
暖かい日が続くみたいなので屋根からの落雪や雪崩に注意しましょう!!





| monrevedeli | 今日のメニュー 冬 (12月〜2月) | 21:27 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
バレンタインデー
今日は、バレンタインデーですね。少しではありますが、感謝の気持ちを込めて、チョコを付けさせていただきました。


イベントに合わせて、色々なメニューを考えています。皆さん、楽しみにしていて下さいね(*^^*)
| monrevedeli | 今日のメニュー 冬 (12月〜2月) | 21:51 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
節分?

こんばんは(^o^)

今日は、昨日の暖かさとは打って変わり、雪が降りかなり冷え込みましたね。

2月3日、昨日は節分でしたがみなさんは豆まきしましたか?
モンレーブでは大豆を使ったメニューが出ました!


サバの焼き浸し
青菜の辛子和え
大豆と小女子の揚げ煮
キャベツの即席漬


大豆と小女子の揚げ煮は、水で戻した大豆に片栗粉を付けて揚げ、乾煎りした小女子と一緒に煮たものです♪
香ばしくておいしいですよ!

今年も1年、健康に過ごせるといいですね(*^o^*)


| monrevedeli | 今日のメニュー 冬 (12月〜2月) | 22:17 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
チキンライス

こんばんは^ ^
早いもので、今日からもう2月ですね!

今週でたメニューです♪

チキンライス
鰆のゆず焼き
焼きそば
白菜のポン酢和え
人参の甘煮


今週はあまり写真が撮れなかったのですが、旬のおいしい野菜をたくさん使ったメニューが多く登場しました☆

ノロウイルス等、流行っているようですね(*_*)
手洗いうがいをしっかりして、予防しましょう!
| monrevedeli | 今日のメニュー 冬 (12月〜2月) | 22:00 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
1月24日

こんばんは(o^^o)
1週間振りになってしまったのですが…今日のメニューを載せます!!


昼メニュー☆646kcal



・ご飯
・エビと卵のチリソース
・舞茸の天ぷら
・青菜のゆず和え
・煮豆


夕メニュー☆540kcal



・ご飯
・牛肉のみそ炒め
・白菜とハムのスープ煮
・わかめときゅうりの酢の物
・大根の即席漬

明日はいつもの食事の他に特別なお弁当が出る予定になってます!!
また写真撮ったら載せたいと思います(^_^)v

| monrevedeli | 今日のメニュー 冬 (12月〜2月) | 22:40 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
五目おこわ

こんばんは(^-^)/
今日は週に一度の変わりご飯の日で『五目おこわ』でした!!
いつもより食数が出ていた気がします♪


昼メニュー☆633kcal



・五目おこわ
・豚肉の生姜焼き
・大根と油揚げの煮物
・酢みそ和え
・白菜のお浸し


夕メニュー☆595kcal



・ご飯
・がんものおろし煮
・スパゲティナポリタン
・中華サラダ
・小松菜のお浸し

インフルエンザやノロウィルスが流行っているので、うがい手洗いをしっかりして予防しましょう!!

| monrevedeli | 今日のメニュー 冬 (12月〜2月) | 20:42 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

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